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4 idées de menus pour Noël

C'est amusant le plaisir qu'on a d'imaginer notre menu de Noël déjà un mois avant le jour J ! Mais c'est aussi un repas qui peut demander du fil à retordre, surtout quand on reçoit la famille...et parfois on a besoin de savoir conjuguer avec les goûts, budgets et temps de chacun.

C'est pour cela qu'on a réfléchit chez Merlin autours d'une idée de menu de Noël, et on l'a décliné en 4 versions, pour s'adapter à chacun :


1- Menu facile pour ceux qui n'ont pas envie de passer leur 24 en cuisine

2- Menu kids-friendly pour ceux qui veulent faire vraiment plaisir aux enfants

3- Menu petit budget pour ceux qui ont déjà tout dépensé dans les cadeaux

4- Menu veggie pour ceux qui sont sensibles aux convictions de leurs invités


1- Notre menu de Noël facile


Dans ce menu, on a voulu simplifier les actions, le temps en cuisine, les ingrédients...mais en proposant un menu 100% fait maison. Du coup on vous partage nos recettes simples mais qui en jettent toujours quand on les fait à nos entourages. Une idée de menu de Noël facile, dont vous reconnaitrez parfois les recettes et adaptée pour les fêtes!




Menu de Noël facile :


Apéro : Mini croissants à la tapenade

Entrée : Verrine de houmous de petits pois et saumon fumé

Plat : Magret de canard aux épices et purée de potimarron aux éclats de châtaignes

Dessert : Bûche glacée maison


Retrouvez tous ces recettes sur note site : https://app.merlinetvous.fr/



2. Notre Menu de Noël kids friendly



Les enfants ! Ah, comme il est frustrant de leur servir du foie gras, des huîtres et autres fruits de mer, quand eux vous rétorquent qu'ils auraient préféré des nuggets et un gâteau au chocolat ! Chez nous, on aime bien adapter le menu pour eux, parce que finalement c'est aussi un peu Noël pour eux. Et puis leurs palais ne sont pas encore formés pour apprécier ce que les adultes aiment. Donc pas de pression, voici une idées de menu de Noël adaptée pour les enfants.



Menu de Noël kids-friendly :


Apéro : Mini croissants jambon-kiri

Entrée : Bâtonnets de légumes à dipper en verrine

Plat : Aiguillettes de poulet à la crème et purée de potimarron aux éclats de châtaignes

Dessert : Bûche glacée maison


Retrouvez tous ces recettes sur note site : https://app.merlinetvous.fr/



3. Notre menu de Noël petit budget



Après le budget cadeau pour les enfants, arrive celui pour le repas. Et il peut être conséquent si on reçoit de la famille en plus chez soi. Or, ce n'est pas parce qu'on a un budget serré, qu'on ne peut pas servir un menu de Noël qui fasse son effet. Alors on a rassemblé quelques recettes pour cette idée de menu de Noël petit budget, en espérant qu'elles vous inspireront.



Menu de Noël petit budget :


Apéro : Mini croissants façon pizza (tomate-fromage)

Entrée : Verrine de betterave et St-Morêt

Plat : Rôti de porc aux épices et purée de potimarron aux éclats de châtaignes

Dessert : Bûche glacée maison


Retrouvez tous ces recettes sur note site : https://app.merlinetvous.fr/



4. Notre menu de Noël Veggie



Que vous le soyez vous-même ou que vous ayez quelqu'un dans votre famille qui est végétarien, on a envie de faire attention à chaque personne ce jour là et de s'adapter aux goûts de tous. Et quelle joie pour cette personne de voir toute l'attention que vous lui avez porté en imaginant un repas pour elle. Finalement c'est ça la cuisine : un message d'amour, une façon de faire un cadeau à l'autre en cuisinant pour elle. Alors on vous propose une nouvelle idée de menu de Noël cette fois-ci veggie.



Menu de Noël veggie :


Apéro : Mini croissants au pesto rosso

Entrée : Verrine de betterave au boursin et noix

Plat : Potimarron farci aux chataignes, feta et abricots

Dessert : Bûche glacée maison


Retrouvez tous ces recettes sur note site : https://app.merlinetvous.fr/



On espère que toutes ces idées vous inspireront, suivez toutes nos idées de recettes sur les réseaux sociaux ! A bientôt!

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